寿宁县有什么好吃的：寿宁县特色

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• 4、寿宁十大特产
• 5、县有县特舌尖上的寿宁什好寿宁色宁德，宁德特色美食你吃过哪个呢？

寿宁县美食

1、县有县特黄粿：黄粿寿宁本地话的寿宁什好寿宁色发音近乎“囍”，是县有县特重要传统节日和婚丧嫁娶、建房、寿宁什好寿宁色祭祀迹蚂拿必备的县有县特一道食品，也是寿宁什好寿宁色主人接待最尊贵客人的方式，宾客离开时，主人还会赠“囍”以表敬意。传说能吃上黄粿表示本年的丰收姿搭，预示着来年的希望。

2、寿宁米糕：寿宁米糕是福建省宁德市寿宁县特有的一道地方名点，是寿宁人的经典早餐，用一个铁皮制成的槽，倒上米浆，再炊出来，滚成一团，蘸上调配好的汤汁食用。

3、油浸枣：它是用猪油、芝麻、地瓜粉、山粉、白糖等原料制作而成的小吃，因其形酷似枣而取名为油浸枣。

4、土豆片：寿宁土豆种植面积广，是土豆的重要产地，农村多数人家里都有生产制作土豆片的传统。制作方法简单，只要将土豆片放到水中浸泡，至软，沥干水分，锅内放油，加热，将土豆片放锅内翻炒，加入葱、蒜、料酒等物粗佐料和适量的水即可。

5、鼠曲饼：大米浸泡12个小时后，磨成米浆，盛入容器，将新鲜的鼠曲草洗净切碎，加入米浆中，适量放些食盐、味精、葱花，混合搅拌均匀，锅内放油，烧至大热，倒入调好的鼠曲米浆，快速摊开呈饼状，煎至微黄，再翻至另一面煎熟即可。

寿宁有什么吃的特产啊？

地方特产茶叶 寿宁茶园寿宁属于亚热带红壤区，极适应于茶叶的生长发育。植茶历史悠久，明景泰八年，茶叶就以大宗土特产品对外销售，清咸丰、同治年间（1851—1874年），县内生产的红茶，号称“坦洋功夫”，深受国内外客商欢迎，1936年，全县植茶面积就达5.73万亩，年产毛茶1044.5吨。建国以来，茶叶发展很快，现有茶园12万亩，产茶7500吨，实现产值8000万元，所产“玉记牌银毫”和“凤凰舌”绿茶分别获得世界跨国公司评定的“五星钻石奖”和澳门博览会国际金奖，“茉莉花茶”、“福寿银毫”和“眉珍茶”也以色、香、味俱佳，多次获部、省优质产品奖，畅销海内外。茶业已成为寿宁睁好经济的支柱产业之一，占据农村经济格局的半壁江山，各乡镇均大力发展，其中武曲、斜滩、南阳、凤阳、竹管垅的全部，犀溪、芹洋、平溪大部分地区，自然条件好，集中成片，是本县茶叶的集中地带。规模较大的有龙虎山茶场和南阳茶场。 [7] 马铃薯 寿宁马铃薯寿宁马铃薯色泽金黄，质地清脆细嫩，营养丰富，淀汾量高，含多种维生素与人体必需的微量元素，天然矿物质。具有抗血脂、降血压功效。享誉国内外，远销日本，东南亚与欧美地区。种植马铃薯历史悠久，以长期培育，加上独特的山区气候，特有的土质，种薯产量高，抗病虫力强。是寿宁农业创汇搭早旁的主要经济作物之一。是地方风味小吃的主料，享有盛名。全席马铃薯素宴是寿宁佛家弟子举行盛大佛事庆典时迎宾的美味佳肴，深受国内外游客的赞誉。 地瓜扣 地瓜扣地瓜扣堪称寿宁地方物产一绝。它以地方特有的优质地瓜鲜薯刨成米后，经过过滤、沉淀、采浆、分类、晾晒成淀粉，再蒸制、刨制成丝晾干而成,外观为团状银丝，质嫩而脆，含多种氨基酸、维生素和淀粉，营养价值高。吃法方便、简洁，可炒、蒸、煮，具有透明、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。美味可口，回味无穷。 寿宁地方宴席首上菜“福寿全”就是地瓜粉扣，既是婚丧嫁娶，乔迁贺寿，迎宾的一道佳肴，又是地方小吃的一道风味点心，地瓜粉扣是一种不易变质、便于贮藏的绿色食品。 三糍寿宁“三糍”指糯米糍、粳米糍、马铃薯糍。糯米糍是将糯米洗净浸泡8小时，置蒸茏蒸熟，取出后 寿宁“三糍”放石臼中，舂至嫩食用，也可取成团放碾末的地瓜粉上，待冷硬后自然成圆饼。也可用炒熟的米、豆、花生仁、芝麻碾成粉，加白糖拌匀，将舂好的糯米米时切成小粒置粉上沾食；成圆饼的，切成块状油炸或蒸软沾粉食用。粳米糍是将粳米洗净，浸泡于碱水中5小时，上蒸笼蒸熟，取出后放入石臼中舂至嫩匀，然后用于揉成块状或圆状。可以切成细条配上佐料煮熟食，也可切成条蒸软配佐料沾食，还可切成条炸食。马铃薯糍是将马铃薯煮熟后去皮，捣烂与地瓜粉揉和，然后切成片块，配上佐料煮食。 榛油榛油是由榛树籽榨成，是上品食用植物油。闽浙一带产妇“坐月子”最受欢迎的食用油之一。寿宁榛油含多种天然矿物质成份，油香质纯，色橙黄，特别适宜油榨食品的用油。所榨食品脆香，松软，不沾口。炒菜，红烧鱼肉无油腻感清香可知橡口，榛油是低链植物油脂,易于人体涉取有效营养成份是产好、病人的最佳食油。生产历史久远，清代就有水碓榨油，至民国初年外销县外已达50砘（1000担）以上。现经工艺改良，产量更高，质地更好，无污染，是新绿色食品油。 板粟寿宁种植板粟历史悠久，明代文学家冯梦龙在《寿宁待志》中记载“粟出斜滩”，寿宁板粟以色泽鲜艳，味道甘美肉质细腻名扬八闽。板粟营养丰富、它含有淀粉、蛋白质、胡罗卜素，维生素B和钙、铁等人体所需的矿物质、微量元素。板粟性咸温，有益气活血，补肾兹阴，抗坏血病之功效。板粟为木本植物，秋天结果，外被刚刺果皮，不受虫害，列污染，是理想的绿色食品。寿宁板粟产地广，产量高，大量销往外地，深受客商的好评。 御豆寿宁种植御豆历史悠久，因独特的中亚热带山地气候与土壤，使其品质优于其它产区，享誉海内外，是 御豆宴席的极品。在封建王朝时期是寿宁用以朝贡的上品，故名。寿宁御豆含有人体所需的蛋白质、脂肪、矿物质，多种维生素以及微量元素，具有补血、安神、健胃、抗衰老、美容的功效。御豆外裹绿豆英，不受虫害、无污染、是纯天然的绿色食品，粒大饱满，色彩鲜艳斑烂，肉质肥美酥脆、食用甘甜可口。 猕猴桃中华猕猴桃是寿宁境内主要野生水果，分布广，总量有30多万株，年产果180多吨。由于日照充足，雨水充沛、土壤肥沃，猕猴桃肉质多浆，皮薄粒大，甘甜爽口，富含维生素C，高出苹果20－80倍，营养价值高，含有多种氨基酸和钙、磷、钾、铁等多种矿物质，有增强人体抵抗力和滋补生津的作用，被誉为“超级水果”，蜚名欧美市场。除上乘果品外，还可酿制美酒。猕猴桃酒低度甘醇，具有强身健体功效。猕猴桃花香果美，还有观赏价值。 金针 金针金针俗称黄花菜或金针花，自古是山珍一品，食用其干、鲜两宜。寿宁金针菜因其气候、土壤等条件优越、具有根粗、茎挺、叶茂、花朵肥实的特点。每年采集于花蕾绽开前，鲜蕾即黄花菜，鲜黄花菜经煮制干后为金针菜，黄花菜含多种维生素、矿物质，单糖量高，营养价值丰富。黄花菜具有健胃、安眠、益气等药理功效，是深受科技工作者垂爱的健脑菜。 地瓜粉地瓜粉，又称番薯粉。据载寿宁种植番薯历史悠久，旧时是寿宁人民的主粮。寿宁地处亚热带，气候温暖、山区多黄壤，具番薯生长独特的理想条件，故寿宁地瓜品质优良，淀粉与单糖含量高。经粉碎冲洗，精工操作加工成地瓜粉，粉质精白细腻，享有盛名。地瓜粉不易变质、营养价值高，可作为盛厦消暑凉粉食用，又是烹调的调料上品，它具有健胃、生津等药理作用，它还是春节年糕的主料和名扬四海地瓜扣的主要原料，市场畅销，经济价值高。 黄独 黄独黄独原为野生植物之块茎，具有“清热解毒”之功效，外形如同刺猥，肉质如土豆橙黄，脆嫩，色艳味甘，酥脆可口。据传，南北朝时，皇帝率军追击南蛮来犯之敌，军粮赶运不及，士兵又深受酷暑之害，病的病、倒的倒、素得黄独熬汤充饥，士兵病愈，一举歼灭敌军主力，皇帝班师回朝赐黄独为“江南一绝”，原省委书记陈光毅到寿宁考察时赞誉寿宁“黄独鸽子汤”为“八闽一绝”。黄独富含人体所需的蛋白质，维生素C和钙、铁等矿物质，营养价值高，具有清热解毒、防癌抗癌的药理作用，堪称绿色食品之王。[8]

去福建宁德市寿宁县玩，有什么好吃的推荐

去福建宁德市寿宁县玩，有什么好吃的推荐

杨梅州

杨梅州风景名胜区位于寿宁县东北部闽浙边界的杨梅州大峡谷中。其峡谷风景成带状分布，以杨梅州溪为中线，自西北向东南倾斜，南北长约18公里，东西平均宽约8公里，总面积约144平方公里，是以独特的火山岩地质地貌和历史文化古迹为景观特色。由休闲度假、狭谷探险、旅游观光、漂流、原始森林考研、黑风洞探史寻秘和古廊桥揽胜等七大部分组成。主景区的杨梅州峡谷段，植被类型为亚热带常绿阔叶林区域，由山地丘陵中亚热带常绿阔叶林地带与次生常绿阔叶混交林及常绿次生灌丛组成，森林植被保护良好。在山羊尖西麓的芎坑村，还存有3000多亩天然常绿阔叶林较原始类群，林中可见国家一级保护濒危动物云豹及二级保护动物黑熊、苏门羚、穿山甲、鸳鸯、猴面鹰、山鹿等的活动迹象，还有松鼠、雁雀类飞禽走兽。

西浦村

西浦千年名村位于福建省寿宁县东北部闽浙边界的犀溪乡，全村533户2000多人，是一座血缘村落，至今已有1100多年的历史，这个方圆不足2公里的村落和在这里世代居住的缪姓族人。这里是南宋御赐状元缪蟾的故乡，历朝历代缪氏家族还涌现出18名进士，为全国少有，被誉为“状元故里，进士之乡”。国家非物质文化遗产“北路戏”在这里传承久远，状元坊、缪氏宗祠、福寿廊桥、状元桥、琴桥和太阴宫、大帝宫、聚仙亭以及元朝壁画、明朝冯梦龙遗迹、清朝石牌坊、合欢桌等一大批古民居、古建筑、古文物保存完美。古柳、古桥、古民居构成一幅独特的“小桥、流水、人家”画卷。该村先后被评为“省级园林村”、“省级文明村”、“宁德市十大最美乡村”、“海西十佳魅力乡村” 、“福建省首批四级星乡村旅游经营单位”和“全国生态文化村”等。

仙岩

仙岩位于寿宁西南方向20公里处，与浙江省庆元县交界的榧梓尖峰上，海拔1527米。相传数百年前一只仙鹤飞临寿宁此山中，被周围美景吸引，不舍离去，托一槐好奇石立于山顶，故名白鹤仙岩，随后常有仙人聚首于此，共议人间天上美景。仙岩又分大仙岩与小仙岩，方圆数十里怪石嶙峋，千姿百态。但最令人神往的是那万亩杜鹃山，十里杜鹃长廊。据林业部门测算，是目前福建省最大、华东少有的杜鹃林。每年五月左右，仙岩云雾缭绕，站在仙岩之巅，观云海、赏杜鹃，令人心旷神怡。

南山

寿宁南山风景区位于寿宁南阳，由金鸡山、南山顶、赤陵洋、紫云山、龟湖五个风景区组成，拥有明代古刹龙岩寺，明代文学家、寿宁知县冯梦龙塑像，寿宁革命圣地赤陵洋，闽东第一铁索桥——龟岭索桥，以及众多摩崖石刻，及众多的厅石异洞。

三峰寺

千年古刹——三峰寺坐落在鳌阳镇西南部，建有大雄宝殿、天王殿、藏经殿、念佛堂、山门亭、钟鼓楼等[25] ，是寿宁县创建最早的寺院。始建于后梁开平三年至后唐清泰二年间（公元909-935年），宋淳化元年（990年），宋朝礼部尚书陈洪轸为报佛救命之恩捐地扩建。明永乐元年（1403年）重修，景泰年间扩建，嘉靖二十二年（1543年）再次扩建，初名“东华禅寺”，后奉敕改为“三峰大梵宾林禅寺”，明代更名“宝林禅寺”。三峰寺鼎盛时住僧上百人。千年来几经毁建，但香火从未间断。现有寺院为八十年代重建，占地近5000平方米。

寿宁廊桥

廊桥，浓缩了千百年铅芹铅的乡土文化发展史，为寿宁赢得“世界贯木拱廊桥之乡”的盛誉。从年代序列上讲，寿宁木拱廊桥最齐，从清乾隆、嘉庆、道光、同治、光绪至民国时期，乃至解放后还在建造，这在全国罕见。寿宁贯木拱廊桥，被著名桥梁专家茅以升称为中国桥梁史上“侏罗纪公园”。

寿宁是全国木拱廊桥最多的县份，现存的木拱廊桥总共有19座首唯，占了全国近五分之一（据普查全国2009年仅有木拱廊桥不到110座）；2009年，寿宁境内保存的廊桥共有19座。

芎坑原始森林

芎坑原始森林；猛驴星星草曾因为一篇独闯原始森林的游记在寿宁驴界抛起一阵巨浪，足可见寿宁驴界对神秘的芎坑原始森林有多向往；芎坑原始森林位于坑底乡芎坑村，据《寿宁县志》记载，芎坑村海拔1190米，其植被主要为柳杉、杉木、马尾松混交林群落。经多年的保护，人迹较为罕见，早先有的小路早已被枯叶与灌木丛覆盖。2004年浪子曾与清泉水原野一起在猴子探队队的带领下完成了驴队的第一次驴行，那次驴行可以说是终生难忘。那天我们先从原始森林的山脉峰顶沿着陡峭的崖壁四肢并用下攀至谷底，可以说是险象环生，之后又从谷底顺溪下溯至三条际瀑布下游，返回至芎坑村时已精疲力尽了，天已全黑，全程穿越耗费十多个小时。在穿越原林过程中曾碰到一条白唇竹叶青，就在头顶前方一米的树干上，下到河谷后，一只五步蛇被原野踩中后从浪子的裤脚旁闪过，浪子因此与死神擦肩了两次，很冒险的一次活动！提示：蛇出没季节一定得带上药品，驴行中严禁脱离队伍。PS：在2005年的行者俱乐部创建一周年活动中，驴友小游曾拍下一只“据说是二十公斤”的巨蟒并在闽东报上刊登。秋节的原始森林是红叶的海洋，层林尽染，艳得醉人。个人推荐最佳驴行季节：深秋。此时蛇已入洞，原始森林尽可深入，景区内小华山上的黄山松也是一大特色。五星级景点。

浙江天台到福建宁德寿宁县高速怎么走

浙江天台县到福建宁德市寿宁县

驾车路线：全程约401.2公里

起点：天台县

1.天台县内驾车方案

1) 从起点向正东方向出发，沿玉龙路行驶380米，左转进入天台山西路

2) 沿天台山西路行驶1.2公里，朝G15W方向，稍向右转上匝道

2.沿匝道行驶880米，过天台互通约130米后，直行进入常台高速公路

3.沿常台高速公路行驶25.8公里，过大村大桥，朝台州/温州/G15南方向，稍向右转进入吴岙枢纽

4.沿吴岙枢纽行驶260米，过吴岙枢纽约290米后，直行进入沈海高速公路

5.沿沈海高速公路行驶290米，直行进入牛官头隧道

6.沿牛官头隧道行驶1.4公里，直行进入沈海高速公路

7.沿沈海高速公路行驶780米，直行进入猫狸岭隧道

8.沿猫狸岭隧道行驶3.7公里，直行进入沈海高速公路

9.沿沈海高速公路行驶200米，直行进入羊角山隧道

10.沿羊角山隧道行驶300米，直行进入沈海高速公路

11.沿沈海高速公路行驶15.6公里，过邵家渡大桥，直行进入燕居岭隧道

12.沿燕居岭隧道行驶2.2公里，直行进入沈海高速公路

13.沿沈海高速公路行驶7.7公里，直行进入马宗岭隧道

14.沿马宗岭隧道行驶630米，直行进入沈海高速公路

15.沿沈海高速公路行驶45.2公里，直行进入雁荡山隧道

16.沿雁荡山隧道行驶1.4公里，直行进入沈海高速公路

17.沿沈海高速公路行驶5.4公里，直行进入下塘河大桥

18.沿下塘河大桥行驶540米，过下塘河大桥约190米后，直行进入雁荡南隧道

19.沿雁荡南隧道行驶1.6公里，直行进入沈海高速公路

20.沿沈海高速公路行驶11.5公里，直行进入金山隧道

21.沿金山隧道行驶420米，直行进入沈海高速公路

22.沿沈海高速公路行驶1.3公里，直行进入杏湾山隧道

23.沿杏湾山隧道行驶390米，直行进入沈海高速公路

24.沿沈海高速公路行驶91.6公里，过塘中溪立交桥约2.1公里后，直行进入箭岙隧道

25.沿箭岙隧道行驶600米，直行进入沈海高速公路

26.沿沈海高速公路行驶54.9公里，过八尺门特大桥约1.4公里后，直行进入白岩里隧道

27.沿白岩里隧道行驶730米，直行进入沈海高速公路

28.沿沈海高速公路行驶14.2公里，过下尾中桥，直行进入秦屿隧道

29.沿秦屿隧道行驶560米，直行进入沈海高速公路

30.沿沈海高速公路行驶8.3公里，过柏洋大桥右桥，直行进入硖门隧道

31.沿硖门隧道行驶1.0公里，直行进入沈海高速公路

32.沿沈海高速公路行驶390米，过硖门大桥右桥，直行进入硖门大桥

33.沿硖门大桥行驶1.8公里，直行进入马头冈隧道

34.沿马头冈隧道行驶950米，直行进入沈海高速公路

35.沿沈海高速公路行驶100米，过下水磨大桥，直行进入蔡家山隧道

36.沿蔡家山隧道行驶1.7公里，直行进入沈海高速公路

37.沿沈海高速公路行驶5.8公里，过丁步头小桥约1.4公里后，直行进入洋坪隧道

38.沿洋坪隧道行驶1.9公里，直行进入沈海高速公路

39.沿沈海高速公路行驶4.3公里，过三沙中桥约1.1公里后，直行进入赤岭隧道

40.沿赤岭隧道行驶3.5公里，直行进入沈海高速公路

41.沿沈海高速公路行驶15.5公里，过杨梅岭2号小桥，直行进入杨梅岭隧道

42.沿杨梅岭隧道行驶1.5公里，直行进入沈海高速公路

43.沿沈海高速公路行驶780米，过二铺塘1号高架桥，直行进入二铺塘隧道

44.沿二铺塘隧道行驶550米，直行进入沈海高速公路

45.沿沈海高速公路行驶3.4公里，过对面洋大桥右桥，直行进入盐田隧道

46.沿盐田隧道行驶580米，直行进入沈海高速公路

47.沿沈海高速公路行驶10.1公里，过下邳中桥约1.7公里后，直行进入湾坞隧道

48.沿湾坞隧道行驶1.7公里，直行进入沈海高速公路

49.沿沈海高速公路行驶22.0公里，过田螺特大桥，在宁德(北)/漳湾出口，稍向右转上匝道

50.沿匝道行驶1.3公里，朝宁德/G104/福安/白水洋方向，右转进入S201

51.宁德市内驾车方案

1) 沿S201行驶3.0公里，左转进入G104

2) 沿G104行驶6.9公里，直行进入单石碑路

3) 沿单石碑路行驶470米，过右侧的蕉城水利防汛大楼约90米后，直行进入单石碑路

4) 沿单石碑路行驶130米，过右侧的利顺制冷约110米后，在第3个出口，朝八一五路/市 *** 方向，左转进入署前路

5) 沿署前路行驶470米，到达终点(在道路左侧)

终点：宁德市

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起点：宁德市

1.宁德市内驾车方案

1) 从起点向西南方向出发，沿署前路行驶410米，朝福安/金涵方向，直行进入署前路

2) 沿署前路行驶80米，在第1个出口，右前方转弯进入单石碑路

3) 沿单石碑路行驶620米，过左侧的单石碑村委楼约100米后，直行进入G104

4) 沿G104行驶6.9公里，右转进入S201

5) 沿S201行驶3.0公里，左转上匝道

2.沿匝道行驶810米，直行进入沈海高速公路

3.沿沈海高速公路行驶20.9公里，朝福安/湾坞/G1514/宁上高速方向，稍向右转上匝道

4.沿匝道行驶1.1公里，过福安互通立交跨线桥，直行进入宁上高速公路

5.沿宁上高速公路行驶，过福安互通立交跨线桥，直行进入徐江隧道

6.沿徐江隧道行驶1.3公里，直行进入宁上高速公路

7.沿宁上高速公路行驶23.5公里，过白沙小桥，直行进入白沙隧道

8.沿白沙隧道行驶980米，直行进入宁上高速公路

9.沿宁上高速公路行驶2.6公里，在福安/寿宁/柘荣/G104出口，稍向右转上匝道

10.沿匝道行驶2.0公里，过江家渡中桥3桥，右前方转弯

11.行驶520米，过江家渡大桥，左前方转弯进入G104

12.沿G104行驶1.0公里，过福安桥约90米后，直行进入新华南路

13.沿新华南路行驶940米，过左侧的源达楼约100米后，直行进入新华中路

14.沿新华中路行驶1.2公里，右前方转弯进入新华北路

15.沿新华北路行驶550米，过右侧的三菱重工家用空调体验馆约190米后，左前方转弯进入岩湖坂路

16.沿岩湖坂路行驶80米，过岩湖桥，直行进入G104

17.沿G104行驶8.1公里，左前方转弯进入S301

18.沿S301行驶31.9公里，直行进入布罗宁隧道

19.沿布罗宁隧道行驶1.4公里，直行进入S301

20.寿宁县内驾车方案

1) 沿S301行驶13.2公里，过左侧的洋岗底约220米后，直行进入S202

2) 沿S202行驶9.4公里，左前方转弯

3) 行驶1.5公里，左前方转弯

4) 行驶130米，直行进入胜利街

5) 沿胜利街行驶640米，到达终点(在道路右侧)

终点：寿宁县

宁德有什么好吃的推荐

那个啊，在万达金街5号门附近，有一家美式寿司店，叫做门道。

你一定会爱上的，我最近天天去。。。

福建省宁德市寿宁县都有卖什么空气能

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福建省宁德市寿宁县敖阳怎么会停水

受几天前强冷空气影响，寿宁大部分用户水表水管冻裂，许多地方需要停水或减压修复，过几天应该能恢复正常了

福建省宁德市寿宁县的韵达快递在那？

目前寿宁县的韵达还没有覆盖到，不在派送范围内的

亲可以选其他快递哦！

不派送范围●蕉城区：其他乡镇不派送。

●柘荣县、寿宁县、屏南县。

福建省宁德市寿宁县清源乡有那几个村

全县辖鳌阳镇、斜滩镇、南阳镇、武曲镇、大安乡、坑底乡、清源乡、竹管垄乡、犀溪乡、平溪乡、芹洋乡、托溪乡、凤阳乡、下党乡，共4个镇、10个乡、201 个行政村（居委会）。[

福建省宁德市寿宁县平溪乡有那几个村

比较多哈。。。

平溪村。

黄溪村。

南溪村，

东溪村

。长溪村。

孔雀洋。

。日洋。。

木场。。。 上洋坪属于平溪村的。。、、、

2010年福建省宁德市寿宁县征兵去哪里服役，征什么兵？

你好，具体有什么兵种，去往哪里，都属于高度军事机密，只有武装部知道，你可以向他们询问！

我要找福建省宁德市寿宁县坑底的叶海燕

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寿宁十大特产

1、果仁糯米糕：这是宁德最有名的传统糕点，用当地种植祥谈灶的糯米为原料，添加上果仁等调料，再把糯米粒挤入模具压制成各种形状，然后进行煎炸，最后即制成。

2、藕糕：宁德藕糕是一种民间特色的传统糕类美食，制作简单，口感鲜美。将当地特产地藕削成片，加入细砂糖、桂花、泡打粉、鸡蛋液等调料搅拌，倒入模具摊凉制成。

3、甜粿：宁侍山德甜粿是一种特色美食，用蓝莓、小米、糯米、糖粉和猪油等原料制作而成，并形成椭圆形状，具有香甜美味。

4、苹果糯米糕：宁德特产苹果糯米糕，用当地特有的糯米为主要原料，加入苹果、猪油等当地谨扮特色的调料，制成的苹果糯米糕比众多吃货更加有口感，而且香味醇美。

5、糖糕：糖糕是一种特色美食，也是宁德本地人家喜欢的传统小吃之一，将糯米、猪油、糖粉制成的椭圆形小面糕，具有香甜美味。

6、糯米糕：宁德糯米糕是一种由当地特产糯米做成的传统小吃，口味香甜，入口即化，添加猪油、芝麻、糖粉等调料，再裹上食用纸剥制成。

7、芋艿糕：芋艿糕是宁德特色传统小吃，用当地特产芋头磨成细泥

舌尖上的宁德，宁德特色美食你吃过哪个呢？

继光饼

它的原料仅为面粉、碱面、盐巴，另加一点芝麻，形状如银元般大。与抹了油加了调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼等相升闹比，既无档次，又没味道。不过，不可小觑它，这光饼还是大有来头的，继光饼是福建宁德的特色小吃，有着悠久的历史，是为了纪念戚继光而得名。它的形状如银元般大，所制作出来的继光饼酥脆可口，神州喜爱。

霍童八果糕

形状规整、方正的霍童八果糕夹层黑芝麻、花生清晰可见还没开始吃我们就已经闻到了浓郁芝麻香气。它的口感软糯细腻，因为制作时水分控制得很好，所以不会太硬，也不会太软而

难以成型。夹层的黑芝麻散发着香味，让人回味无穷。宁德人喜欢喝茶，晒着暖暖的太阳、

一壶茶，最后再来盘八果糕，下午茶的时光不能更完吵蚂罩美了。

福鼎肉片

福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品，是福建省宁德市福鼎市一种很有名的地方传统名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味，来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精，工艺巧，味独特。深得人们称赞。

鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品，是福建省宁德市一种很有名的地方传统名吃

碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。 来这里做客的人都要尝一尝福鼎肉片，福鼎肉片一

要加酸、辣才够味，还须加上些许香菜，是可以盛汤前直接加在碗里，或是盛好肉片之后，

碗里撒点，这样香菜不至于太烂，这时整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味，这才是人

味，绝对让人流连忘返！

肉丸

芋头和面粉和的皮包裹着肉和葱混合的馅，很香很好吃，当地人都喜欢，但是现在要找到正宗的肉丸有点难，要花点时间找找。还有宁德当地的扁食和清汤面有一种物辩宁德当地饮食的味道。如果从广义的宁德来说，小吃更多了。

福安的鸭母和光饼还有油饼，屏南的青草食补药膳，福鼎的牛肉丸牛肉粉等牛系列，柘荣也特产牛肉丸和福鼎的味道相近但是有独特的味道，就本人而言比较倾向柘荣牛肉丸。寿宁的地瓜粉丝很赞，混合着当地盛产的野菜一起味道更好。还有一种类似摊饼的面食，当地人叫曲薯糍貌似，是由当地一种特殊的可食麦类制成有一种特别的清香，特别推荐。

鸳鸯面

鸳鸯之乡的屏南县，有许多极富地方特色的风味小吃，“鸳鸯面”即是其中之一。“鸳鸯面”俗名“苦椎面”，其色泽如琥珀，质地滑腻而富有弹性；食用时须将干鸳鸯果在沸水中滚熟，放清水里浸漂使之发秀，沥水干，加鸡汗、虾仁燔炒，不糊不碎，条条伶俐，若以一把鱼腥草，加猪骨汤清焖鸳鸯果，食之不仅清爽可口，而且还能解除痔疮发作之苦，食之清滑鲜嫩。

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