安溪县特色美食推荐

来来来，安溪敲黑板，县特划重点：

• 1、色美食推安溪的安溪特色小吃
• 2、问答:安溪特产有哪些?县特
• 3、安溪那里比较好玩好看好吃?色美食推

安溪的特色小吃

1、湖头白粿：特色小吃，安溪白粿又叫“糍”，县特柔韧可口，色美食推不粘牙。安溪安溪县美食有湖头米粉、县特虎邱手工面线、色美食推湖头白粿、安溪湖头鸡卷、县特莲兜美豆干、色美食推芋包、咸笋包、“成珍”牌桔红糕等。

2、安溪美食坊安溪湖头米粉 安溪名优特产湖头米粉系以优质大米为原料，以湖头镇福寿、汤头两村所产最为出名。

3、肉燕汤，猪血汤 特色包子：水晶包，肉夹包，东方包，菜包，水煎包。 特色素菜：安溪水瓮菜，嫩饼菜，窖菜，德化淮山，凉拌苦瓜，辣油笋菜，蒜泥茄子，香油拌海带。

4、清咸丰年间(1850-1860)原产于安溪罗岩，该品适宜制作乌龙茶，也适制红、绿茶。黄旦是乌龙茶风格有别于铁观音的又一极品。采制工艺十分考究。只有掌握恰当，才能充分发挥其品种特征。

问答:安溪特产有哪些?

安溪特产有安溪铁观音、淮山黄酒、安溪柿饼、福前芦柑、湖头芋包、蓝田香菇、梅占茶、安溪本山茶、白粿、官桥豆干、赤岭桔红糕、淮山酱、毛蟹茶、龙门花生酪、湖头米粉。安溪铁观音 安溪一般指安溪县。

大叶乌龙：原产于安溪长坑珊屏，适应性广，抗逆性强，根系发达，耐旱耐寒，抗病虫害能力强，产量高，品质好，深受消费者喜爱。

安溪的特产有安溪铁观音、安溪柿饼、福前芦柑、安溪黄金桂、湖头米粉、山格淮山、福建乌龙茶、安溪茶、桔红糕、官桥豆干、安溪本山茶、后_柿饼、后_柿饼、蓝田香菇、淮山黄酒、毛蟹茶。

淮山黄酒是安溪地区的著名特产之一，淮山黄酒是用淮山、糯米、红曲作为原料，采用传统发酵工艺结合现代技术精酿而成，黄酒淮山多糖、多种氨基酸和维生素等有益微量元素，醇香爽口，味道纯和。

安溪那里比较好玩好看好吃?

达摩岩，一个旅游胜景，位于安溪县长坑乡西北隅的狮峰上，大自然赋予狮峰山独特的造型，从东望像古钟坐地，北眺则如飞马腾空，西看更似醒狮呼啸，达摩岩就在狮口上。闲暇时，品一杯长坑香茗，登山览胜，妙不可言。

清水岩是一座位于安溪县城西北蓬莱山上的岩寺，其楼阁殿宇巍峨宏伟，水色山光秀丽神奇，文物古迹星罗棋布，清晨云雾缭绕之时看去，真如蓬莱仙境一般。

安溪最好玩的地方当属——安溪清水岩。当然安溪好玩的地方还有很多，比如可以到湖头欣赏古镇的风采，吃各种名小吃，到清风洞，游泰山岩，爬凤山，游江滨公园，府文庙也是重点文物古迹，还能尽赏茶山风情。

安溪的铁观音也是不可以错过的，你可以去铁观音基地好好的看一看。你在这里可以感受到原汁原味的铁观音茶，你还可以和当地的制茶师傅交流一下。

安溪旅游景点：游宰相故里品特色小吃 “湖头小泉州”。

清水岩 清水岩位于安溪县城西北的蓬莱山，始建于北宋，至今已有950多年，内奉中国百仙之一清水祖师，是国家4A级风景名胜旅游区，又是享誉海内外的朝圣旅游地。

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